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2015
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03
我司順利獲低聚果糖生產(chǎn)許可證
作者：
我司擁有優(yōu)良的生產(chǎn)環(huán)境，配置了先進(jìn)水平的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)線(xiàn)，建立了嚴(yán)密的質(zhì)量管理體系，符合國(guó)家規(guī)定的食品生產(chǎn)的各項(xiàng)條件，經(jīng)寧德市食品藥品監(jiān)督管理局組織專(zhuān)家論證，同意向我公司發(fā)放低聚果糖生產(chǎn)許可證。這標(biāo)志著我司致力于生物催化（酶制劑）研發(fā)生產(chǎn)的同時(shí)，開(kāi)始向生物轉(zhuǎn)化（功能糖）領(lǐng)域延伸。
低聚果糖(Fructooligosaccharide，簡(jiǎn)稱(chēng)FOS)又稱(chēng)寡果糖、蔗果三糖族低聚糖或蔗果低聚糖，是指在蔗糖分子的果糖殘基上通過(guò)α(1—2）糖苷鍵連接1～3個(gè)果糖基而成的蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖及其混合物的總稱(chēng)，是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維。低聚果糖對(duì)改善腸道功能、防治便秘、抗衰老、防齲齒、降低血脂、提高人體免疫力等功效顯著，被譽(yù)為21世紀(jì)健康新糖源，被廣泛應(yīng)用于保健食品、飲料、乳制品、糖果等食品行業(yè)，飼料工業(yè)以及醫(yī)藥、美容等行業(yè)中，應(yīng)用前景十分廣闊。
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